Nos
hemos reunido todos en el rellano de entrada del colegio de Burganes para
felicitar a Estrella Ferrero Miñambres, nuestra cocinera porque se jubila por
edad.
El director del CRA, la
alcaldesa de Burganes, la presidenta de la AMPA del Centro y sus compañeras de
trabajo, en nombre de la Comunidad Educativa y del Valle de Valverde, agradecen
el trabajo de Estrella, que desde octubre de 1983 hace la comida para los niños
y niñas del Valle, allá por sus comienzos para los cerca de trescientos alumnos
del Colegio Comarcal de Burganes.
Comienzos difíciles no sólo
por el número de alumnos sino también porque todo tenía que elaborarse desde
pelar patatas o pollos hasta poner la mesa
y cocinar y luego dejar todo limpio y recogido.
El comedor escolar del CRA,
ha sido y es, el lugar donde se han preparado abundantes y variadas comidas
desde entonces hasta la actualidad y han ayudado a una generalización de la
alimentación adecuada en el Valle de Valverde
Deseamos a Estrella que
tenga una larga y feliz jubilación, que
suponga una plena etapa personal y familiar en la que pueda desarrollar todas
las inquietudes que la vida laboral nos impide.
Gracias Estrella por tu
trabajo y buen hacer de estos casi 30 años de dedicación al CRA Valle de
Valverde.
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